次用时将铁锅洗净后烧热、烧干，然后用布粘上醋擦拭，再洗净，烧干，涂上一层食用油或者用肥肉涂抹。还有就是锅内装入淘米水，浸泡大概半小时后洗干净，烧干后再涂一层食用油，以后用就不容易损坏，而且不上锈哦！ 1.新的生铁锅质地脆而硬，在次使用前，需在锅内放些木屑、稻草，用火烧一下，这样可达到“退火”的目的。 2.新的熟铁锅使用之前，要用清水冲洗一下，干锅置火上烧至发烫，倒人约250克的食醋...

发布日期：2026-04-28