1、新购买的木质砧板必须在使用前进行清洁。案板上有一层蜡质，这是厂家在制作案板时，为避免案板产生霉菌而在案板上涂抹一层蜡质，在使用案板前必须先将其除去。做法很简单，就是将案板放入一个盆中，再用温水将案板上的蜡水冲洗干净。 2、盐水浸泡：将一袋食用盐放进一个碗里，不要太多，再加上开水，让盐融化，然后找一个大点的盆，将案板放在盆里，用盐水泡2-3天。 3、吃油：起锅烧油，再次将砧板放入盆中...

发布日期：2026-04-27